„One“
| Číslo „1“ (jeden) je mojím veľmi, naozaj veľmi obľúbeným asi aj preto, že som sa narodil v jedenástom mesiaci roka, čo znamená, že tá jednotka ma prenasleduje už od narodenia. A celkom úspešne, lebo vraj je to kvalitné číslo. Vravia, že okolo jednotky sa točí svet. A ak nie celý, aspoň ten moto-svet F1. Čo tým chcem povedať? Napríklad aj to, že v Bratislave už máme „ONE“, reštauráciu „ONE“ a „ONE & CAFE“. A ako som už povedal, to číslo zaväzuje, a či už ste alebo nie ste fanúšikmi F1, chutiť vám tu určite bude. Výborný a skúsený šéfkuchár Marián Baumann |
spolu s manažérom Karolom Kánom vás odštartujú a vaša „F1“ chutná jazda sa môže začať. Už pri vchode do reštauračného moderného dizajnu vás privíta zaparkované auto F1, monopost Jordan r. 2000, úžasné! Sú tu aj memorabílie, obleky jazdcov F1, ktoré sú síce vo vitríne, ale aspoň sa môžete tváriť, že ste pri tom boli a to vám garantujem, že opäť pri tom budete, ak sa zahľadíte do veľkoplošných obrazoviek, na ktorých prebiehajú preteky F1. O vašu priazeň sa budú pretekať šéfkuchár a jeho tím. Kto vy nemiloval talianske špeciality z juhu Talianska?! A práve túto kuchyňu tu nájdete. Preteky sa začali. |
A čo takto vynikajúcou parmskou šunkou či šťavnatou mozzarelkou s pravým olivovým olejom? Dobre ste naštartovali, tak pokračujte napríklad voňavou krémovou polievočkou z paradajok, ktorých červená farba vás vyzve do ďalšieho boja, hoci s talianskymi mnoho-listovozeleno-farebnými šalátikmi, ktorých vitamíny udržia váš výkon. A čo pasta? Určite si dajte Mariánove sépiové tagliatelle. Ak vám nestačilo a chcete tu získať „Grand prix“, musíte pokračovať ďalej so „Secondi piati“, čo by mohla byť vo vašom prípade bravčová sviečkovica obalená v tirolskej slaninke s krustou z horčicových semiačok?! Poviem vám, že zatiaľ vyhrávate a tu sa blíži vytúžený cieľ. Áno, dezert. Neváhajte a dajte si „ONE“ špecialitu, kokosovú panna Cottu. „Ty kokso, tak toto je jasná výhra.“– to boli slová jedného môjho kolegu, ktorý sem chodí viackrát do týždňa a F1 (jedácku) zvláda na 1-tku, zatiaľ čo jeho priateľka zvádza „F1“ boj v shopping centre neďalekého Avionu. Vraví, že aj ona je rýchla, hlavne ak pri nákupoch používa jeho kreditky. Kto z nich to vyhráva neviem. Viem len to, že aj Formula-1 je ženského rodu a pre mňa je „ONE“ & ONLY. Veď každá výhra je vydretá či už v jedení, na autách, alebo tá v shoppingoch, ktorú obľubujú vaše polovičky. Ale s tou jednotkou „ONE“ vyhráte všetci. Odporúčam „ONE“ tím Baumann&Kán.
| Text: | Justin Peter TOPOĽSKÝ |
